Sie sind in: Startseite Aktuelles Ihr Apotheker informiert Gicht beim Essen vorbeugen

Aktuelles

Frau kauft Äpfel auf dem Markt.

Frisches Obst und Gemüse enthalten besonders wenig Purine - sind also bei Gicht zu empfehlen.
© pressmaster - Fotolia

Fr. 22. Juni 2012

Gicht: Vorbeugen mit schlauer Nahrungswahl

Plötzliche starke Schmerzen im großen Zeh oder im Ellenbogen nach einer üppigen Mahlzeit: Die Ursache kann Gicht sein. Dabei sammeln sich Harnsäure-Kristalle in Gelenken. Wer bestimmte Nahrungsmittel meidet, kann vorbeugen.

Anzeige

Zunächst einmal bildet jeder Körper Harnsäure. Diese stammt aus Purinen, die einerseits wichtiger Bestandteil der Körperzellen sind und die jeder Mensch täglich mit der Nahrung aufnimmt. Sterben sehr viele Körperzellen auf einmal, setzen sie große Mengen Purin-Bausteine frei. Passieren kann das im Rahmen einer Null-Diät oder während einer Chemotherapie. Eine "Purin-Flut" gelangt auch nach üppigem purinreichem Essen in den Körper. Als Folge kann es zum Gichtanfall kommen, bei dem die betroffene Region berührungsempfindlich und dick und die Haut rot wird. Schuld daran ist die Abwehrreaktion des Körpers gegen die Harnsäurekristalle in den Gelenken.

Damit es gar nicht so weit kommt, können Menschen, bei denen der Arzt ein erhöhtes Risiko für Gicht festgestellt hat, vorbeugen. Dazu genügt es schon, einige Nahrungsmittel nur noch selten zu essen oder lieber ganz vom Speisezettel zu streichen. Hier eine Liste der "üblichen Verdächtigen":

  • Fleisch
  • Innereien (z.B. Kalbsbries)
  • Geflügel
  • Sardellen
  • Sardinen
  • Hülsenfrüchte (z.B. Erbsen)
  • Blumenkohl
  • Spargel
  • Pilze
  • Spinat
  • hefehaltige Backwaren
  • Bier

FW/RF

Der aponet.de-Newsletter

Sie interessieren sich für aktuelle Gesundheits-Nachrichten? Probieren Sie das kostenfreie Newsletter-Abonnement von aponet.de und verpassen Sie keine Meldung mehr.

Ihr Apotheker informiert

Aktuelle Meldungen aus dieser Rubrik

Langeweile macht Lust auf Ungesundes

Ist der Mensch gelangweilt, greift er eher zu Chips & Co. Das sagen britische Forscher.

Mit mehr Partnern gegen Lieferengpässe

Rabattverträge sollten mit mehr als einem Hersteller geschlossen werden.

Hörgerät wirkt gegen geistigen Abbau

Hörgeräte können schwerhörigen Senioren helfen, Demenz aufzuhalten.

Wie Antidepressiva besser wirken

Einige Nahrungsergänzungsmittel scheinen den Effekt der Medikamente zu steigern.

Kassen bezahlen neuen Darmkrebstest

Bei der Vorsorge kommen zukünftig genauere Testverfahren zum Einsatz.

Thema der Woche: Hämorrhoiden

In der Apotheke gibt es verlässliche Mittel zur Selbstbehandlung.

Flugreise: Wann man besser unten bleibt

Bei bestimmten Krankheiten ist es ratsam, am Boden zu bleiben.

ASS: Hoffnung für Krebspatienten?

Der Wirkstoff könnte die Überlebenschance deutlich verbessern.

Blutdruck-Unterschied kann gefährlich sein

Unterschiedliche Werte im linken und rechten Arm deuten auf eine Herzkrankheit hin.

Macht Schokolade schlau?

Forscher ermittelten erfreuliche Daten für Naschkatzen.

Reiseapotheke: Das gehört in den Koffer

Was Sie einpacken sollten, hängt vom Urlaubsziel und der Reisedauer ab.

Thema der Woche: Burnout erkennen

Starke Erschöpfungszustände und Schlafprobleme sollten ernst genommen werden.

Einen Überblick über alle Nachrichten bekommen Sie auf aponet.de unter Aktuelles.

Apotheke finden

Tagsüber
Notdienst
Alle Inhalte
schließen