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Lese-Tipp: Checkliste Nährwerte

Kalorien, Cholesterin, Fette, Eiweiß, Purine, Ballaststoffe

Ratgeber Checkliste Nährwerte

Viele Menschen haben das Gefühl, sich im Dschungel der Ernährungstipps und -empfehlungen zu verirren. Die "Checkliste Nährwerte" listet zu fast 3000 Lebensmitteln die wichtigsten Nährwerte.

Das Buch zeigt auf einen Blick, welche Inhaltsstoffe in welcher Menge im gewünschten Lebensmittel enthalten sind. Die Angaben umfassen den Kalorien-, Kohlenhydrat-, Cholesterin-, Fett-, Eiweiß-, Purin- und Ballaststoffgehalt. Die Rubrik "Fette" ist nochmals unterteilt in gesättigte, einfach- und mehrfach ungesättigte Fettsäuren.

Mit diesen Informationen gelingt es auch Ungeübten, bei Übergewicht Kalorien zu sparen oder als Diabetiker den Kohlenhydratgehalt von Lebensmitteln zu checken. Darüber hinaus können Menschen mit Gicht durch die Auswahl Purin-armer Lebensmittel schmerzhafte Schübe vermeiden. Wer an einer Herz-Kreislauf-Erkrankung leidet, findet über die Angabe der Fettsäureanteile zu einer Ernährung, die Herz und Blutgefäße schützt.

Sie erhalten dieses Buch und alle weiteren Ratgeber des Govi-Verlages in vielen Apotheken oder Sie bestellen es in der Govi-Versandbuchhandlung, Postfach 5360, 65728 Eschborn. Telefon: 06196 928250.

Sie können das Buch direkt online in der Govi-Versandbuchhandlung bestellen.

Checkliste Nährwerte
2., durchgesehene Auflage 2013
Govi-Verlag, 96 S., 11,90 €,
ISBN 978-3-7741-1116-5, PZN 06130324

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