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Gesunde Ernährung

Unser Körper stellt hohe Ansprüche an die Ernährung. Er verlangt jeden Tag eine Vielzahl von Nährstoffen: Kohlenhydrate, Fett, Eiweiß, Mineralstoffe, Vitamine, Ballaststoffe und Wasser. Zudem sollen diese in ganz bestimmten Mengen zur Verfügung gestellt werden. Leider gibt es kein einzelnes Lebensmittel, das alle genannten Nährstoffe in geeigneten Mengen enthält. Die Mischung macht's. Aponet hat Ihnen hier die wichtigsten Informationen rund um die Ernährung zusammengestellt.

Nährstoffe und Co.

Gesunde Ernährung im Trend

Experten wünschen sich mehr Basiswissen über Lebensmittel und Ernährungsmedizin in der Bevölkerung.

Obst und Gemüse

Wie man den Vitamingehalt möglichst lange erhält.

Das Zucker-ABC

Eine große Übersicht über die verschiedenen Zuckerarten

Mehr Ballaststoffe auf den Teller!

Ballaststoffe sind noch gesünder als bisher vermutet.

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Süße aus der Steviapflanze

Was es über das neue Süßungsmittel zu wissen gibt.

Trinken macht den Körper fit

10 Tipps gegen Sommerdurst

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Durstlöscher

Ein guter Durstlöscher sollte Mineralstoffe und Spurenelemente enthalten.

Durststrecken vermeiden

Schwäche, Schwindel, Kreislaufkollaps: Das beste Mittel dagegen heißt Wasser.

Vitamine Mineralien und Spurenelemente

Vitamine im Überblick

Von A bis K: Wissenswertes über Vitamine

Mineralstoffe im Überblick

Die große Übersicht über die Zündkerzen des Stoffwechsels.

Spurenelemente im Überblick

Die wichtigsten Informationen zu Zink, Chrom, Eisen und Co.

Ernährung und Gesundheit

Magersüchtiges Mädchen betrachtet sich im SpiegelEss-Störung macht Diabetes schlimmer

Diabetiker mit einem gestörten Essverhalten haben oft sehr hohe Blutzuckerwerte.

JoghurtBakterien gegen Diabetes und Übergewicht

Die natürliche Darmflora beeinflusst, ob ein Mensch zunimmt.

Leckere NachspeisenProbiotika

Probiotische Bakterien nutzen der Gesundheit des Menschen.

Lese-Tipps rund um Ernährung und Abnehmen

Checklist NährwerteBuch: Checkliste Nährwerte

Die "Checkliste Nährwerte" listet zu fast 3.000 Lebensmitteln die wichtigsten Nährwerte.

Abnehmen und schlank bleibenBuch: Abnehmen und schlank bleiben

Es geht wirklich: Erfolgreich abnehmen ohne zu hungern.

Kampf dem CholesterinBuch: Kampf dem Cholesterin

Medikamente und Maßnahmen, die den Cholesterinspiegel senken.

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