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Honig-Nuss-Herzen

Zutaten für 56 Förmchen:

• 70 g Sahne
• 50 g Butterschmalz
• 50 g Honig
• 150 g Halbbitter-Kuvertüre
• 50 g Nussnougat
• 50 g gehackte Walnüsse
• 56 herzförmige Schokohüllen

Dekor:

• Puderzucker
• Schokoherzen

Zubereitung:

Sahne, Butterschmalz und Honig erhitzen, Kuvertüre darin schmelzen. Den Topf vom Herd nehmen und das Nougat und die Nüsse unterrühren. Die leicht abgekühlte Masse in die Herzförmchen füllen und kühl stellen. Mit Puderzucker bestäuben oder Schokoherzenaufsetzen.

Nährwerte pro Praline (ohne Dekor):

66 kcal oder 280 kJ, 0,6 g Eiweiß, 4,5 g Fett, 5,6 g Kohlenhydrate, 0,5 BE

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