Sie sind in: Startseite Aktuelles Kurioses Der Club der blanken Teller

Aktuelles

Junger Mann im Halbprofil (bis zur Hüfte) am rechten Bilderrand, kurze dunkle Haare, beim Ablecken eines Tellers

Erwachsene essen alles auf - erst recht, wenn es gemundet hat.
© Klaus Eppele - Fotolia

Do. 24. Juli 2014

Der Club der blanken Teller: Erwachsene essen alles auf

Den Spruch "Iss deinen Teller leer, dann gibt es morgen gutes Wetter" kennen viele Erwachsene noch aus ihrer Kindheit. Abgesehen davon, dass es sich dabei wohl um eine falsche Übersetzung aus dem Plattdeutschen handelt, halten sich viele Erwachsene daran, wie US-Forscher jetzt feststellten.

Anzeige

Dr. Brian Wansink und seine Mitautorin Katherine Abowd Johnson hatten für ihre Studie 1.179 Personen in den USA, Kanada, Frankreich, Taiwan, Korea, Finnland und den Niederlanden auf den Teller geschaut. Das Ergebnis war für alle Länder ähnlich: Erwachsene aßen um die 92 Prozent - also fast alles von dem, was sie sich auf den Teller gelegt hatten. Diese Erkenntnis könnte positive Auswirkungen auf das Essverhalten haben, stellt Wansink im International Journal of Obesity, einer Fachzeitschrift rund um das Thema Übergewicht, fest. "Wenn wir wissen, dass wir alles essen, was wir uns auf den Teller tun, kann das zu beitragen, auf eine angemessene Portionsgröße zu achten", sagt der Direktor des Food and Brand Lab an der Cornell Universität in Ithaca.

Bei Kindern kamen die Wissenschaftler indes zu einem anderen Ergebnis. Im Schnitt aßen sie nur 59 Prozent von dem, was sie sich auf den Teller taten. Dies könnte daran liegen, dass Kinder im Vorfeld vielleicht noch nicht genau abschätzen können, ob ihnen ein bestimmtes Nahrungsmittel schmeckt oder nicht, vermuten die Forscher. Dass Erwachsene auf ihren Tellern so gut wie keine Reste übrig lassen, könnte wiederum damit zusammenhängen, dass sie auf den ersten Blick besser einschätzen können, wie viel sie tatsächlich essen wollen.

HH

Der aponet.de-Newsletter

Sie interessieren sich für aktuelle Gesundheits-Nachrichten? Probieren Sie das kostenfreie Newsletter-Abonnement von aponet.de und verpassen Sie keine Meldung mehr.

Kurioses

Aktuelle Meldungen aus dieser Rubrik

Sind Frauen wirklich komplizierter?

Wieso wir oft mindestens einen schwierigen Menschen in unserem Leben haben.

Männer fluchen im Schlaf häufiger

Forscher haben untersucht, worüber Menschen im Schlaf am häufigsten sprechen.

Gallensäure lässt Fettdepots schmelzen

Forscher haben einen neuen Ansatz zur Behandlung von Übergewicht gefunden.

Mit Zauberpilzen gegen Depressionen

Ein kleine Studie deutet eine Wirkung an, die Patienten nützen könnte.

Leidenschaft als Strategie in der Liebe

Warum US-Amerikaner ihrem Partner gegenüber leidenschaftlicher sind als Ostasiaten.

Hausarbeit beeinflusst die Gesundheit

Ältere Männer arbeiten deutlich weniger im Haushalt als Frauen - mit Folgen für die Gesundheit.

Geschäftsreisen belasten die Psyche

Wer häufig beruflich verreist, hat ein höheres Risiko für Depressionen und Angststörungen.

Mit Wirkstoff-Pflaster zum Wunschgewicht?

Ein spezielles Pflaster mit Mikronadeln könnte die Fettverbrennung ankurbeln.

Warum Frauen schneller frieren

Dass Frauen bei kalten Temperaturen eher frösteln als Männer, ist kein Vorurteil.

Gestresst? Wie das Shirt des Partners hilft

Der Geruch des Shirts eines geliebten Menschen reduziert offenbar Stress und Anspannung.

Lieber Schoko oder doch den Apfel?

Warum der Mensch sich so gern für das falsche Lebensmittel entscheidet.

Jünger aussehen dank Gesichtstraining

Ganz ohne OP: 32 verschiedene Übungen machen das Gesicht deutlich jugendlicher.

Einen Überblick über alle Nachrichten bekommen Sie auf aponet.de unter Aktuelles.

Apotheke finden

Tagsüber
Notdienst
Alle Inhalte
schließen