Wer viel rotes Fleisch isst, könnte häufiger an Typ-2-Diabetes erkranken. Eine große französische…
Spinat, Mandeln und Süßkartoffeln enthalten relativ viel Oxalat. Eine Studie zeigt nun: Menschen mit…
Koffein kann den Schlaf auch dann beeinflussen, wenn das Einschlafen leichtfällt. Hinweise darauf…
Nach einer schlechten Nacht leidet oft auch die Stimmung. Eine Studie mit mehr als 2.000 jungen…
Gereifter Käse, laktosefreie Milch oder kleine Portionen Joghurt: Auch bei Laktoseintoleranz können…
Hafer-, Mandel- und Sojadrinks unterscheiden sich bei Eiweiß, Calcium und Vitamin D teils erheblich.…
Bei Menschen mit Adipositas fanden Forscher auffällig viele entzündungsfördernde Immunzellen, die…
Konservierungsstoffe stecken in vielen verarbeiteten Lebensmitteln. Eine große französische Studie…
Probiotika werden immer beliebter. In den USA hat sich ihre Nutzung bei Erwachsenen innerhalb…
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Im Fokus diesmal: Lithiumhaltige Nahrungsergänzungsmittel, Luftbelastung durch duftende Putzmittel…
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