Gute Vorsätze beugen Feiertags-Pfunden vor

Halloween, Thanksgiving, Weihnachten, Silvester – all diese Feiertage schlagen sich einer neuen Studie auf der Waage zu buche. Und es dauert im Schnitt bis zu fünf Monaten, bis man diese Extra-Pfunde wieder los ist. Das berichtet ein internationales Forscherteam um Brian Wansink im Fachblatt New England Journal of Medicine. Die Wissenschaftler hatten für die Studie den Gewichtsverlauf von fast 3.000 Studienteilnehmern aus Deutschland, Japan und den USA analysiert. Es kristallisierte sich heraus, dass das Gewicht von US-Amerikanern um Thanksgiving herum zu steigen begann und gegen Weihnachten und Neujahr einen Höhepunkt erreichte. Erst nach Ostern, ungefähr fünf Monate später, glich sich das Gewicht wieder aus, während es zwischen April und November nur geringen Schwankungen unterlag.

Ein ähnliches Muster für den Gewichtsverlauf fanden die Forscher auch bei deutschen Studienteilnehmern. Ähnlich wie die US-Amerikaner wogen sie um Weihnachten und das Jahresende herum am meisten. Nach den Weihnachtsferien lag ihr Gewicht im Schnitt etwa 0,8 Kilogramm höher als das geringste Gewicht im Jahr. „Statt Neujahrs-Vorsätze zu fassen sollte man stattdessen besser Oktober-Vorsätze fassen“, sagt Ernährungsforscher und Koautor der Studie, Brian Wansink vom Cornell Food an Brand Lab, USA. Es sei einfacher, die Ferienpfunde zu vermeiden, als sie später wieder loszuwerden. Je weniger man zunehme, umso weniger müsse man sich um das Abnehmen sorgen.

HH