Podcast: Vegan – nicht nur auf dem Teller
aponet.de | 21.06.2022
Auf tierische Produkte zu verzichten, muss nicht bei der Ernährung aufhören. image.originalResource.properties.copyright
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Vitamin B12 kommt in ausreichenden Mengen nur in tierischen Lebensmitteln vor. Daher haben besonders Veganer ein hohes Risiko für eine unzureichende Versorgung. Der Körper benötigt Vitamin B12 für den Energiestoffwechsel und die Funktion des Immunsystems.