
Ausgabe vom 01. November 2021
Eine vollwertige Ernährung erfordert eine Mischung unterschiedlichster Nährstoffe – in größerer Menge vor allem Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate. Daraus beziehen wir Energie und Baustoffe gleichermaßen. Wie viel man im Schnitt benötigt und wozu, erfahren Sie zum Einstieg in das Spezial "Was man zum Leben braucht". Außerdem anhand einfacher Regeln, wie man sich damit versorgen und ausgewogen ernähren kann.
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aus Apotheke, Forschung und Gesundheitspolitik.
In diesem Lexikon finden Sie umfassende Beschreibungen von etwa 400 Krankheitsbildern