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So müssen wir uns im Jahr 2050 ernähren
43 Gramm Fleisch pro Tag: So müssen wir uns 2050 ernähren
Im Jahr 2050 werden vermutlich 10 Milliarden Menschen auf der Erde leben. Aber wie soll man sie alle auf gesunde Weise satt bekommen, ohne den Planeten zu ruinieren? Die Antwort von Experten…
Ballaststoffe verlängern das Leben
Ballaststoffe verlängern das Leben
Vollkornbrot, Leinsamen, Hülsenfrüchte: Wer sich ballaststoffreich ernährt, lebt länger und erkrankt seltener an Herz-Kreislauf-Krankheiten und Krebs. Zu diesem Schluss kommen neuseeländische…
Grippewelle steht kurz bevor
Grippewelle steht kurz bevor
Die Zahl der bestätigten Grippeerkrankungen steigt weiter an. Experten rechnen damit, dass die Grippewelle bald beginnt. Insgesamt ist die Zahl der Erkrankten aber deutlich geringer als zum…
Fördert Knochenbrühe die Gesundheit?
Fördert Knochenbrühe die Gesundheit?
Befürworter eines neuen Gesundheitstrends behaupten, dass das Trinken von Knochenbrühe Entzündungen bekämpft, Gelenkschmerzen lindert und die Darmgesundheit fördert. Tatsächlich werden beim…
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Heilpflanze des Tages (21.01.2019)
Mäusedorn stärkt schwache Venen
Der deutsche Name des Mäusedorns (Ruscus aculeatus) geht auf seine frühere Verwendung im Haushalt zurück. Zweige dieser Pflanze dienten dazu, Vorratsschädlinge wie Mäuse oder Ratten von den Nahrungsmitteln in der Speisekammer fernzuhalten. Dazu wurden die Zweige beispielsweise in das Seil eingeflochten, an dem man Schinken aufhängte. Wie Stacheldraht verwehrten die harten Spitzen der ledrigen Blätter den Nagern den Zugang zu dem Leckerbissen.
Die Übersicht über alle Pflanzen finden Sie im aponet.de-Heilpflanzenlexikon.
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