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Ernährung
Alternative Protein-Quelle: Algen als Ersatz für Fisch?
Der Verzehr von Fisch hat viele gesundheitliche Vorteile. Leider sind die Meere überfischt und viele möchten aus moralischen Gründen auf Fisch verzichten. Doch was ist beim Verzehr von Algen zu beachten?
Wohlfühlen
Glück hat oft weniger mit großen Lebensentscheidungen zu tun als mit kleinen Gewohnheiten im Alltag.…
Gesund leben
Fruchtzucker, auch Fruktose genannt, gilt oft als „natürlicher“ Zucker. Doch ein hoher Konsum ist…
Ernährung
In den sozialen Medien trendet gerade der Begriff Fibermaxxing. Nie gehört? Dahinter steckt etwas…
Gesund leben
Still oder mit Kohlensäure – ist das gleich gesund? Was beim Wassertrinken wichtig ist und worauf…
Gesund leben
Wie eine ausgewogene, antientzündliche Ernährung regulierend Einfluss nehmen kann, erklärt eine…
Gesund leben
Eine neue US-Ernährungsrichtlinie sieht mehr Protein vor. Welche Lebensmittel sich eignen und wie…
Tipps rund um gesunde Ernährung
Gemüse hält schon nach kurzer Zeit nicht mehr, was seine Farben für die Gesundheit verheißen: Bei 20…
Ballaststoffe beschweren den Körper entgegen ihres Namens nicht, sondern verschaffen ihm in…
Eiweiße, auch Proteine genannt, sind für den Organismus lebensnotwendig. Der Organismus braucht sie…
Fett ist nicht gleich Fett und muss auch nicht fett machen. Warum, das erfahren Sie hier.
Kein Mensch könnte ohne Kohlenhydrate leben. Muskeln und Gehirn dienen sie als Hauptenergieträger.…
Ballaststoffe sind noch gesünder als bisher vermutet. Leider kommen sie auf dem Speisezettel…
Vorbei die Zeiten, in denen Fett pauschal als Dickmacher verteufelt wurde. Heute unterscheiden…
Schnelle Anfangserfolge bei einer Diät machen es einfacher, lange durchzuhalten. Das zeigen Studien.…
Lese-Tipps
Kalorien, Cholesterin, Fette, Eiweiß, Harnsäure, Ballaststoffe
Die besten Tipps für alle, die auf Fruktose, Gluten, Histamin oder Laktose reagieren
Mit vielen Rezepten und wertvollen Tipps für eine optimale Versorgung
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Kinder: Mehr hochverarbeitete Lebensmittel – auffälligeres Verhalten?
Fördern hochverarbeitete Lebensmittel Verhaltensauffälligkeiten bei Dreijährigen? Diesen Verdacht…
Gesundheitsrisiko Bubble Tea: Zucker, Blei und Nierensteine?
Lecker, aber nicht für jeden Tag: Warum Bubble Tea mit Zucker und Tapiokaperlen die Gesundheit…
Alkohol: Schon ein Bier täglich lässt das Gehirn schrumpfen
Das Feierabendbier ist harmlos, oder? Studiendaten legen nahe, dass das ein Trugschluss sein könnte.…
Kaffee, Tee, Koffein: Studie sieht geringeres Demenz-Risiko
Zwei bis drei Tassen Kaffee oder ein bis zwei Tassen Tee täglich waren in einer großen Studie mit…
Jo-Jo-Effekt: Abnehmen nicht umsonst – Stoffwechsel profitiert
Nach dem Abnehmen frustriert der Jo-Jo-Effekt viele. Eine Studie zeigt jedoch: Bauchfett und…
Vitamine & Keime: Ist Kochen in der Mikrowelle ungesund?
Es kursieren immer wieder Meldungen, die vor Mikrowellenstrahlen warnen. Durch das Erhitzen in der…
Reizdarmsyndrom: Veränderte Darmflora als möglicher Schlüssel
Blähungen, Durchfall, Bauchkrämpfe: Wer unter Reizdarm leidet, sucht oft jahrelang nach einer…
Jugendliche sehen Alkohol-Versionen nach Zero-Werbung positiver
Studie mit Jugendlichen: Werbung für Bier, Wein oder Spirituosen ohne Alkohol hängt mit positiveren…
Podcast: 16:8, 5:2? Intervallfasten erklärt
Wie gesund ist Intervallfasten wirklich? Welche Methode passt zu mir? Antworten, Tipps und…
Ernährung bei Krebs: Keine Empfehlung für Krebsdiäten
Menschen mit Tumorerkrankungen sollten nicht fasten und auch andere spezielle Diäten meiden. Das…
Hangxiety & Kater-Depression: Angst und Depressionen nach Alkohol
Reichlich Alkohol am Abend? Neben Übelkeit, Schwäche und Kopfschmerzen sind auch psychische…
Kochen mit Kindern: 8 Tipps für die Familienküche
Gemeinsam kochen fördert Motorik und Essverhalten. Das Bundeszentrum für Ernährung hat Tipps, wie…
Nahrungsergänzung & Schwangerschaft: BfR rät zu Folsäure und Jod
Ist Nahrungsergänzung in der Schwangerschaft sinnvoll? Wenn ja, welche Nährstoffe sollten Schwangere…
Infektionen & Übergewicht: Jeder 10. Tod mit Adipositas verbunden
Übergewicht und Adipositas gelten als Risikofaktoren für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Diabetes.…
Morbus Crohn-Studie: Weniger Beschwerden mit Intervallfasten
Auch wann wir essen, könnte für Menschen mit Morbus Crohn entscheidend sein. Was eine kleine Studie…
Welche Brötchen bei Diabetes am besten geeignet sind
Menschen mit Diabetes müssen nicht generell auf Backwaren wie Brot und Brötchen verzichten, obwohl…
Fastenzeit 2026: Warum bewusster Verzicht Körper und Psyche stärkt
Fasten, das ist für viele nach wie vor nur ein anderes Wort für Diät. Dabei geht es in der…
Ein Kardiologe gibt sieben Tipps für ein gesundes Herz
Die Grundlage für ein gesundes Herz ist ein gesunder Lebensstil. Ein Kardiologe gibt Tipps, wie man…
Aschekreuz, Fastenzeit & Heringsessen: Aschermittwoch-Bräuche kurz erklärt
Mit dem Aschermittwoch enden Fastnacht und Karneval und die 40-tägige Fastenzeit beginnt. Viele…
Alternative Proteine: Fleisch aus der Petrischale
Viele wollen trotz Klimawandel nicht auf Fleisch verzichten. Es gibt Hoffnung: Wie wäre es mit…
Intervallfasten bei Übergewicht: Hilft es beim Abnehmen?
Ein unabhängiges Forschungsteam hat Studien zum Intervallfasten zur Gewichtsabnahme analysiert. Es…
Schilddrüsenknoten häufiger bei veganen Frauen
Deutschland ist wieder zu einem Jodmangelland geworden. Betroffen sind laut des Berufsverbands…
Paracetamol und Alkohol lieber nicht. Was bei Kater-Kopfschmerz besser hilft
Auf feucht-fröhliche Feiern folgt nicht selten ein Kater mit entsprechendem Kopfschmerz. Viele…
EAT-Lancet-Diät: Ausreichend Nährstoffe, geringeres Sterberisiko
Studie zur EAT-Lancet-Diät: Wer klimafreundlich aß, bekam genug Nährstoffe und hatte ein geringeres…
Schimmel auf Brot oder Obst: Unsere WhatsApp-Community setzt auf Sicherheit
Schimmel auf Brot, Obst oder Marmelade: Viele stehen dann vor der Frage, ob man noch etwas retten…
Viszerales Fett: Schlafmangel erhöht gefährliches Bauchfett deutlich
Zu wenig Schlaf kann die Figur verändern, wie eine Studie aus den USA zeigt. Wer dauerhaft zu wenig…
Abnehmspritze: Viele bleiben auch bei Nebenwirkungen in Therapie
Studie zu Semaglutid: Wer abnimmt, setzt die Behandlung meist auch trotz Nebenwirkungen wie Übelkeit…
Schimmel auf Lebensmitteln: Warum Erhitzen und Abschneiden nicht reicht
Verschimmeltes Obst, Brot oder Nüsse sollte entsorgt werden. Das BfR erklärt Risiken durch…
Zurückgerufene Säuglingsnahrung: Was ist Cereulid?
Cereulid in Säuglingsnahrung? Unterschiedliche Hersteller haben ihre Babynahrung wegen dieser…
Übergewicht und Ernährung: Jüngere Kinder in der Klasse im Nachteil
Ob Kinder innerhalb einer Schulklasse zu den Jüngeren oder Älteren gehören, kann ihr Essverhalten…
Doppelkinn: Fett am Hals als Risikofaktor für Krankheiten
Ein Doppelkinn gilt zu Unrecht als rein kosmetisches Problem. Studien zeigen: Fettpolster am Hals…
Podcast: Gut essen trotz Nahrungsmittelallergie
Welche Symptome auf eine Nahrungsmittelallergie hindeuten und worauf Betroffene im Alltag achten…
Abnehmspritzen: Erhöhtes Risiko für einen Nährstoffmangel
Die sogenannten Abnehmspritzen helfen erfolgreich gegen Übergewicht. Doch neue Erkenntnisse zeigen:…
Keto-Diät im Check: Was die Forschung über Nebenwirkungen sagt
Die Keto-Diät gilt vielen als schneller Weg zum Abnehmen und als Hoffnungsträger bei Typ-2-Diabetes.…
Vitamin D, Ballaststoffe, kaum Kalorien: Pilze werten jede Mahlzeit auf
Pilze sind klein, leicht und oft unterschätzt. Dabei können sie eine Mahlzeit deutlich gesünder…
Spermienqualität: Besser nach drei Monaten ohne Alkohol
Erst nach drei Monaten ohne Alkohol Nachwuchs zeugen: Das ist die Empfehlung eines Forschungsteams,…
Säuglingsnahrung mit Probiotika: BfR sieht Nutzen nicht belegt
Probiotika in Säuglingsnahrung sollen das Immunsystem stärken und Infektionen vorbeugen. Doch wie…
Nahrungsergänzung und Arzneimittel: Achtung Wechselwirkungen!
Wechselwirkungen mit Vitaminen, Mineralstoffen und Co sind auch bei rezeptfreien Medikamenten…
Konservierungsstoffe mit Krebsrisiko? Studie liefert Hinweise
Eine große französische Studie untersucht den Zusammenhang zwischen Konservierungsstoffen und Krebs.…
Wie gesund ist Tee? Was Studien zeigen
Tee enthält wertvolle Pflanzenstoffe. Studien zeigen Zusammenhänge zwischen Teetrinken und Vorteilen…
Proteinreiche Ernährung: Wie viel Eiweiß braucht der Körper?
Protein ist überall: in Riegeln, Shakes und sogar im Brot. Doch wie viel Eiweiß braucht der Körper…
Lebensmittel sicher lagern in Kühlschrank, Gefrierfach und bei Stromausfall
Ob Kühlschrank, Gefrierfach oder Vorratsschrank: Die richtige Lagerung von Lebensmitteln schützt vor…
Luftqualität: Sind Heißluftfritteusen die bessere Wahl?
Airfryer setzen beim Kochen weniger Luftschadstoffe frei als Braten oder Frittieren, so eine Studie.…
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Im Fokus diesmal: Neu angepasste Grippeimpfstoffe für die nächste Saison, Lungenkrebsscreening für…
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