Katrin Faßnacht-Lee

Die studierte Ernährungswissenschaftlerin stieg direkt nach dem Studium in den Gesundheitsjournalismus ein. Nach einer kurzen freien Tätigkeit für ein Pharmaunternehmen, folgten mehrere Stationen und Projekte als Zeitschriften- und Ratgeber-Redakteurin im Bereich Ernährung, Rezepte, Pharmazie, Gesundheit&Fitness sowie Ökolandbau. Neben Printmedien betreute Faßnacht-Lee auch crossmediale Projekte und wirkte an Online- und Social-Media-Auftritten mit. 2017 übernahm sie die „Fachkoordination Diabetes“ für die Publikumsmedien der Avoxa und war unter anderem für die Kundenzeitschrift Das Apotheken Magazin Diabetes zuständig.

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Ernährung

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