Zwei grüne Kiwis am Tag helfen bei Verstopfung

Zwei grüne Kiwis am Tag können bei Erwachsenen mit Verstopfung die Zahl vollständiger Stuhlentleerungen erhöhen und Beschwerden beim Stuhlgang lindern. Darauf deutet eine wissenschaftliche Übersichtsarbeit hin. Untersucht wurden vor allem Menschen mit funktioneller Verstopfung oder einem Reizdarmsyndrom, bei dem Verstopfung überwiegt. Bei Letzterem gehören auch wiederkehrende Bauchschmerzen zum Beschwerdebild.

Etwa eineinhalb zusätzliche Stuhlentleerungen pro Woche

In einer randomisierten Vergleichsstudie mit 184 Erwachsenen wurden täglich zwei grüne Kiwis mit 7,5 Gramm Flohsamen verglichen. 60 Teilnehmende hatten funktionelle Verstopfung, 61 einen Reizdarm mit Verstopfung. Hinzu kamen 63 gesunde Teilnehmer. Während des Kiwi-Verzehrs stieg die Zahl vollständiger, spontaner Stuhlentleerungen bei funktioneller Verstopfung um durchschnittlich 1,53 pro Woche, bei Reizdarm um 1,73. In beiden Gruppen besserten sich außerdem Magen-Darm-Beschwerden. 

Vergleichbarer Effekt wie bei Flohsamen oder Trockenpflaumen

Die im Fachjournal Food, Nutrition and Health veröffentlichte Übersichtsarbeit berichtet auch über Vergleichsstudien mit Trockenpflaumen oder Flohsamen. Insgesamt verbesserten sich die Beschwerden unter Kiwis, Flohsamen und Trockenpflaumen in ähnlicher Weise. Eine generelle Überlegenheit der Kiwis ist damit nicht belegt.

So könnten Kiwis die Verdauung unterstützen

Vermutlich tragen mehrere Bestandteile der Frucht zur Wirkung bei. Ihr jeweiliger Anteil ist noch nicht abschließend geklärt:

• Ballaststoffe: Sie können das Stuhlvolumen erhöhen und Wasser binden. Das kann die Darmtätigkeit anregen und den Stuhl weicher machen.
• Wasser und Sorbit: Der Wassergehalt und der enthaltene Zuckeralkohol Sorbit könnten zusätzlich dazu beitragen, den Stuhl feucht zu halten.
• Nahrung für Darmbakterien: Vergärbare Bestandteile könnten die Aktivität der Darmbakterien und die Bildung kurzkettiger Fettsäuren beeinflussen.
• Das Enzym Actinidin: Es kann die Eiweißverdauung unterstützen. Ob es eigenständig Verstopfung lindert, ist nicht nachgewiesen.

Einige dieser Erklärungsansätze stützen sich hauptsächlich auf Labor-, Tier- oder kurzfristige physiologische Untersuchungen.

Was die Ergebnisse für den Alltag bedeuten

Wie gut die Maßnahme langfristig hilft, bleibt offen. Die Übersichtsarbeit fasst unterschiedliche Untersuchungen zusammen, ohne einen gemeinsamen Behandlungseffekt zu berechnen. Im Ergebnis sehen die Forschenden zwei frische grüne Kiwis täglich über ungefähr vier Wochen als mögliche ergänzende Ernährungsmaßnahme. Wer dies ausprobiert, kann selbst beobachten, ob der Stuhl weicher wird, weniger Pressen nötig ist und Bauchbeschwerden nachlassen. Bei einer Kiwi-Allergie oder einem oralen Allergiesyndrom können die Früchte ungeeignet sein. 

Quelle: DOI 10.1007/s44403-026-00088-7