Molke-Müsli mit Äpfeln und Leinsamen
Fettarmes, sehr leckeres Frühstück.
Zutaten für 4 Portionen:
- 400 g Äpfel
- 8 EL Apfelsaft
- Saft einer Zitrone
- 3 EL Honig
- 50 g Rosinen
- Zimt
- 100 g Haferflocken
- 100 g Mehrkorn-Müslimischung
- 200 ml Süßmolke
- 25 g Leinsamen
Zubereitung:
Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden, mit Apfel- und Zitronensaft sowie Honig etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze bissfest garen. Rosinen dazu geben und alles kurz aufkochen. Kompott abkühlen lasen und mit Zimt abschmecken. Haferflocken in einer Pfanne ohne Fett rösten. Müslimischung und Haferflocken in der Molke etwa 5 Minuten einweichen, dann mit den Äpfeln mischen. In eine Schüssel füllen und mit Leinsamen bestreuen.
Nährwerte pro Portion:
332 kcal (1315 kJ), 7 g Fett, aus 68 g verwertbaren Kohlenhydraten ergeben sich 5,6 BE
Alle zwei Wochen neu: die aktuelle Liste der zuzahlungsfreien Arzneimittel.
Medikamenten-Name oder Wirkstoff eingeben für mehr Informationen.
Podcast: Sommer genießen trotz Pollenallergie
Auch im Sommer gibt es Pflanzen, die Menschen mit Heuschnupfen zu schaffen machen. Wie man sich…
Alle 14 Tage neu in Ihrer Apotheke: Das Apotheken Magazin ist eine kostenlose Zeitschrift für Apothekenkunden, die fundiert und leicht verständlich alle Fragen rund um die Gesundheit beantwortet.
aus Apotheke, Forschung und Gesundheitspolitik.
Sie suchen eine Apotheke mit Telepharmazieangebot?
In diesem Lexikon finden Sie umfassende Beschreibungen von etwa 400 Krankheitsbildern