Zu wenig Calcium? Mit diesen Lebensmitteln kommen Sie locker auf 1000 mg

Calcium sorgt für mehr als nur starke Knochen

Calcium gehört zu den wichtigsten Mineralstoffen im Körper. Über 99 Prozent davon stecken in Knochen und Zähnen und sorgen dort für Stabilität.

Gleichzeitig ist Calcium entscheidend für die Herzgesundheit. Es hilft, den Herzrhythmus zu regulieren, unterstützt die Blutgerinnung und trägt dazu bei, dass Blutgefäße und Muskeln richtig arbeiten.

1000 mg täglich - so viel Calcium braucht der Körper

Die empfohlene Tagesdosis für Calcium liegt bei Erwachsenen – je nach Alter – bei etwa 1000 bis 1200 Milligramm. Jugendliche benötigen etwas mehr, da sich ihr Skelett noch im Aufbau befindet. Allerdings sind diese Werte nur Richtgrößen. Wie gut der Körper Calcium tatsächlich verwerten kann, hängt stark von der Calciumaufnahme ab.

Diese Faktoren entscheiden, wie gut der Körper Calcium nutzt

Ein zentraler Faktor ist Vitamin D. Ohne dieses Vitamin kann der Körper Calcium aus der Nahrung nur eingeschränkt aufnehmen.

Hinzu kommt: Einige Lebensmittel enthalten Stoffe, die Calcium binden und damit die Aufnahme hemmen. Ein Beispiel zeigt den Unterschied:

• Spinat enthält zwar viel Calcium, aber nur etwa fünf Prozent sind für den Körper verfügbar
• Milch liefert deutlich besser verwertbares Calcium – rund 32 Prozent können aufgenommen werden

Die Auswahl und Kombination der Lebensmittel spielen also eine wichtige Rolle.

Top-Quellen: Hier steckt viel Calcium drin

Eine ausgewogene Ernährung deckt den Bedarf in der Regel problemlos. Zu den besten Calciumquellen zählen:

• Milch, Joghurt und Käse (möglichst fettarm)
• Pflanzliche Drinks mit zugesetztem Calcium
• Tofu
• Nüsse, vor allem Mandeln
• Grünes Gemüse wie Grünkohl und Pak Choi
• Hülsenfrüchte wie Bohnen
• Kürbis
• Fisch wie Sardinen und Lachs

Wer regelmäßig abwechslungsreich isst, versorgt seinen Körper meist ausreichend mit Calcium.

Wann Calciumpräparate sinnvoll sind

Viele fragen sich, ob Calciumtabletten eine gute Ergänzung sind. In den meisten Fällen ist das nicht nötig, da die Ernährung genug Calcium liefert.

Empfehlung von Ernährungsexperten: lieber verschiedene gesunde Lebensmittel über den Tag kombinieren. So nimmt der Körper unterschiedliche Nährstoffe auf – ohne dass hemmende Effekte zu stark ins Gewicht fallen.

Zu viel Calcium kann auch schaden

Bei Unsicherheit gilt: nicht auf eigene Faust zu Nahrungsergänzungsmitteln greifen. Eine Beratung von Arzt oder Apotheker ist sinnvoll, bevor man Calciumpräparate einnimmt. Denn es gibt Hinweise darauf, dass eine dauerhaft zu hohe Calciumzufuhr die Herzgesundheit beeinträchtigen könnte.