Eisen

Eisen ist ein lebenswichtiges Spurenelement, das vor allem für den Sauerstofftransport im Blut und die Bildung von roten Blutkörperchen notwendig ist. Ein Mangel kann zu Müdigkeit, Konzentrationsschwäche und Blutarmut führen. Hier finden Sie aktuelle Meldungen & Informationen zu Eisen im Überblick.

Aktuelle Artikel zu Eisen

Blutröhrchen liegen auf ärztlichen Unterlagen.

Vor geplanter Operation Eisenwerte checken

Blutarmut erhöht die Sterberate bei Operationen um das Fünffache. Vor einer geplanten OP ist es deswegen ratsam, auf Eisenmangel zu testen und diesen vor dem Eingriff zu behandeln. Dies ist Teil des Patient Blood Management Programms (PBM).

Nahrungsergänzungsmittel: Von nützlich bis gefährlich

Die meisten Menschen glauben, dass Nahrungsergänzungsmittel ihnen nützen. Das ist aber nicht immer der Fall: Sie können nützlich, sinnlos und sogar gefährlich sein, erläuterte der Ernährungswissenschaftler Prof. Dr. Martin Smollich aus Lübeck auf der…

Junges Mädchen mit einer Schale voll Gemüse.

Junge Vegetarier entwickeln sich ähnlich wie andere Kinder

Bisher gehen viele davon aus, dass Kinder, die sich vegetarisch ernähren, in ihrer Entwicklung Nachteile gegenüber fleischessenden Altersgenossen haben. Eine Studie von Ernährungswissenschaftlern aus Kanada kann das nicht bestätigen, einen deutlichen…

Senior, sitzt auf dem Sofa gemeinsam mit seinem Hund und macht ein Nickerchen.

Herzschwäche: Eisen-Werte beim Arzt überprüfen

Studien zufolge hat jeder zweite Mensch mit Herzinsuffizienz (Herzschwäche) einen Eisenmangel, wobei die Häufigkeit mit der Schwere der Erkrankung zunimmt – ein Teufelskreis, denn der Eisenmangel kann die Erkrankung verstärken. Fachleute raten…

Eisenmangel erhöht das Risiko für Herzkrankheiten

Wird schon im mittlerem Alter einem Eisenmangel vorgebeugt, könnten sich etwa zehn Prozent der neu auftretenden Erkrankungen der Herzkranzgefäße und sogar Todesfälle vermeiden. Das berichten Forscher in der Fachzeitschrift der europäischen…

Junge, dunkelhäutige, sportliche Frau, trinkt aus pinker Flasche.

Nahrungsergänzung: Was Freizeitsportler brauchen

Ob Radfahren, Laufen, Inlineskaten oder Stand-up-Paddling: Im Sommer an der frischen Luft macht Bewegung besonders viel Spaß. Um ausreichend mit Vitaminen und Mineralstoffen versorgt zu sein, greifen viele sportlich aktive Menschen öfter zu…

Lesen Sie hier, was einzelne Blutwerte bedeuten.

Die wichtigsten Blutwerte auf einen Blick

Im Blut lässt sich vieles feststellen, was mit der Gesundheit zusammenhängt. Lesen Sie hier, was die Werte bedeuten.

Lebensmittel: Obst, Gemüse, Milchprodukte etc.

Was ist der Unterschied zwischen Mineralstoffen und Spurenelementen?

Der Körper braucht Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium, Calcium und Zink, damit der Stoffwechsel und unzählige andere Vorgänge reibungslos laufen. So weit, so gut. Doch was sind eigentlich Spurenelemente?

Impfungen wirken nicht richtig, wenn es dem Körper an Eisen fehlt.

Eisenmangel senkt die Wirksamkeit von Impfungen

Eisenmangel gilt als die häufigste Mangelerscheinung weltweit. Fehlt es dem Körper an dem Spurenelement, führt das oft zu Müdigkeit, Kopfschmerzen, Blässe und einer erhöhten Anfälligkeit für Infekte. Eine neue Studie der Eidgenössischen Technischen…

Ein ausgewogener Eisenhaushalt bringt ein langes, gesundes Leben.

Eisen könnte ein Schlüssel für ein langes Leben sein

Wissenschaftler in Edinburgh und Köln haben Gene identifiziert, die erklären könnten, warum manche Menschen schneller altern als andere. Ein ausgewogener Eisenspiegel im Blut könnte dabei eine wichtige Rolle spielen. Das deutet ihre bei „Nature…

Gesünder essen: Mit diesen 10 Tipps klappt es

Ein paar Kilo abnehmen und gesünder essen? Mit diesen zehn Tipps geht das ganz einfach.

Ein resistenter Pilz nutzt Eisenspeicher, um sich zu ernähren und auszubreiten.

Pilz zapft Eisenreserven bei Menschen an

Unter Pilzen gibt es Vertreter, die gegen verschiedene Medikamente resistent sind. Einer von ihnen ist der Pilz Candida glabrata, der Menschen mit einem geschwächten Immunsystem gefährlich werden kann. Forscher aus Wien haben nun herausgefunden, dass…

Zucker scheint gesunde Lebensmittel auf dem Speiseplan zu verdrängen.

Vitamin- und Nährstoffmangel durch zu viel Zucker?

Je mehr Zucker wir essen, desto weniger Vitamine und Mineralien nehmen wir auf. Das zeigt eine neue Studie der Universität Lund in Schweden. Gesunde Lebensmittel kommen also vermutlich zu kurz, wenn wir häufig zu Süßigkeiten & Co greifen.

Eisen ist für eine gesunde Entwicklung des Gehirns notwendig.

Eisen für eine gesunde Hirnentwicklung

Hirnscans von über 1500 Kindern und jungen Erwachsenen zeigen, dass der Eisengehalt in bestimmten Gehirnregionen während der normalen Entwicklung ansteigt und mit den kognitiven Fähigkeiten verbunden ist. Bei einer dieser Regionen zeigte sich ein…

Wer unter einer nicht-alkoholischen Fettlebererkrankung leidet, hat oft auch Eisenmangel.

Warum eine Fettleber müde macht

Eine Fettleber kann australischen Forschern zufolge dazu führen, dass Eisen vom Körper nicht ausreichend genutzt werden kann. Das macht die Betroffenen müde, so dass es ihnen unter Umständen sehr schwerfällt, die Therapieanweisungen es Arztes –…

Eisenmangel kann sich auf unterschiedliche Weise bemerkbar machen.

Das weist auf Eisenmangel hin

Eisenmangel trifft vor allem Frauen. Welche Symptome auftreten können, verraten wir hier.

Frauen können anfälliger für einen Eisenmangel sein. Wer ein Eisenpräparat braucht und wer nicht, entscheidet jedoch am besten der Arzt.

Eisenpräparate nicht in Eigenregie einnehmen oder absetzen

Wissenschaftler haben schützende und möglicherweise schädliche Wirkungen von Eisen im Körper aufgedeckt. Bei Personen, die erblich bedingt hohe Eisenspiegel aufweisen, fanden sie ein reduziertes Risiko für einen hohen Cholesterinspiegel und…

Hirse ist das älteste Getreide der Welt.

Hirse: Vom Vogelfutter zum Superfood

Hirse ist ein wahres Superfood: Sie enthält viel Eisen und B-Vitamine sowie Fluor, Zink, Magnesium, Ballaststoffe und gesunde Fette.

In einigen Lebensphasen könnte es sinnvoll sein, Vitamine einzunehmen.

Wer Vitamine besonders braucht

In einigen Lebensphasen brauchen wir Vitamine besonders. Wann Nahrungsergänzung Sinn macht, erklärt eine Expertin.

Winterlicher Frischekick

Diese Salate und Gemüsesorten sind im Winter in Deutschland erhältlich.

Eisen: Fleisch erhöht Diabetes-Risiko

Dass Obst und Gemüse gesünder sind als Fleisch, ist längst bekannt. Eine neue Langzeitstudie aus China legt nun nahe, dass zu viel Fleisch sogar das Diabetes-Risiko erhöhen kann. Dafür ist offenbar der hohe Eisengehalt verantwortlich, der in einigen…