Vegetarische Gerichte

Mit etwas geriebenem Parmesan kann der Aufstrich verfeinert werden.

Nicht nur fettarm, sondern auch schnell gemacht.

Ein deftiges Nudelgericht mit Pfifferlingen.

Der Weißwein gibt dem gesunden Gemüsegericht den besonderen Geschmack.

Richtig gesund und lecker.

Die cremige Gemüsesuppe ist schnell zubereitet und hat wenig Kohlenhydrate.

Der kalorienarme Gemüseeintopf besticht durch seine Farbenvielfalt.

Eine vegetarische Variante für die Spargel-Saison.

Ricotta und Spinat ein Paar, das harmoniert.

Auch bei Diabetes geeignet.

Diese farbenfrohe Vorspeise macht Lust auf Urlaub am Mittelmeer.

Wenig Kalorien und doch deftig. Das Ganze ohne Fleisch.

Schnell gekocht und gut gewürzt.

Vegetarisch und kalorienarm, dieser Salat hält Sie in Form.

Schnell gemacht und noch dazu wenig Kalorien.

Fleischlos leichter Genuss.

Mit knackigem Gemüse und wenig Fett.

Der Strudel braucht zwar etwas Zeit, sieht aber schön aus, wenn er fertig ist.

Dazu schmecken nussiger Naturreis oder kurz getoastete Ciabattascheiben vom Italiener.

Der vegetarische Snack für unterwegs.

Hier spielt die Zwiebel mal die Hauptrolle.

Für kalorienbewusste Vegetarier.

Die Minze in der Füllung verleiht dem Ganzen Frische.

Erinnert sowohl vom Geschmack als auch farblich an Italien.

Der Ingwer hat eine appetitanregende, verdauungs- und durchblutungsfördernde Wirkung.

Raffiniert gewürzt und durch den Apfel außergewöhnlich im Geschmack.

Ein leckeres Gericht nicht nur für Vegetarier.

Die Klößchen peppen die Suppe auf.

Diese herzhafte Tarte genießen nicht nur Vegetarier.

Vegetarischer Snack für die leichte Sommerküche.

Diese Gemüsesuppe ist schnell gemacht.

Erfrischender, vegetarischer Brotaufstrich.

Ganz ohne Fleisch mit einem Hauch von Mittelmeer.

Dieser fleischlose Genuss wird mit einem Salat garniert.

Cremiger Genuss mit Kartoffeln und Pastinaken.

Der Aufstrich hält sich verschlossen einige Tage im Kühlschrank, lässt sich aber auch problemlos…

Nicht nur für Vegetarier ein Genuss.

Italienisch angehauchtes, vegetarisches Nudelgericht.

Für Menschen, die die leichte Mittelmeerküche schätzen.

Mit gehackter Petersilie bestreut servieren.

Batavia, Radicchio und Brunnenkresse ergeben einen herrlichen Mix.

Knusprige Puffer mit erfrischendem Dip.