Gerichte mit weniger Kohlenhydraten

Beschwipste Gemüsepfanne

Der Weißwein gibt dem gesunden Gemüsegericht den besonderen Geschmack.

Bismarckhering "Katerkiller"

Der Klassiker am Tag danach hier mit Bratkartoffeln.

Blattsalat mit Käse-Nuss-Dressing

Richtig gesund und lecker.

Brokkoli-Sellerie-Suppe

Die cremige Gemüsesuppe ist schnell zubereitet und hat wenig Kohlenhydrate.

Bunter Gemüsetopf

Der kalorienarme Gemüseeintopf besticht durch seine Farbenvielfalt.

Eisbergsalat mit Putenbrust

Der klassische Salat wird mit Fenchel und Pistazien verfeinert.

Entenbrust auf nussigem Kürbisgemüse

Pfiffig, süß-sauer und noch dazu wenig Kohlenhydrate.

Entenbrust auf Rucola-Romanasalat

Dazu wird ein knuspriges Baguette mit Kräuterbutter gereicht.

Feiner Fischtopf Asia

Der asiatische Fischtopf wird mit Shiitake-Pilzen aufgepeppt.

Fitness-Salat mit Halloumi-Käse

Vegetarisch und kalorienarm, dieser Salat hält Sie in Form.

Fruchtiger Fenchel-Walnuss-Salat

Fleischlos leichter Genuss.

Fruchtiger Sauerkrauteintopf mit Maultaschen

Der vegetarische Eintopf besticht durch einen Hauch Exotik.

Gebratene Sardinen mit Johannisbeeren

Ein leichter Genuss mit fruchtiger Geschmacksnote.

Gefüllte Auberginen

Dazu schmecken nussiger Naturreis oder kurz getoastete Ciabattascheiben vom Italiener.

Gefüllte Fenchelknollen

Die herzhafte Füllung überrascht und überzeugt.

Gefüllte Gemüsezwiebeln mit Mandeln und Spinat

Hier spielt die Zwiebel mal die Hauptrolle.

Gefüllte Paprikaschiffchen

Für kalorienbewusste Vegetarier.

Gefüllte Sommertomaten

Die Minze in der Füllung verleiht dem Ganzen Frische.

Gegrillte Kalbssteaks mit Pfirsich-Soße

Exotisches Sonntagsgericht mit wenig Fett und Kalorien.

Gegrillte Lachssteaks

Leckeres Sonntagsgericht mit einem Hauch Exotik.

Grapefruitsalat Frühlingsbote

Der fruchtige Salat ist schnell zubereitet.

Griechischer Hirtensalat mit Schafskäse

Wenig Kohlenhydrate und schnell gemacht.

Grüner Spargelsalat mit Forellentartar

Frischer Spargel im Kombination mit der Forelle: einfach aromatisch!

Hühnereintopf mit Nudeln und Gemüse

Der gesunde Klassiker ganz schnell zubereitet.

Kabeljau Mediterran

Mediterraner Gaumenschmaus, der mit wenig Kalorien punkten kann.

Kartoffel-Lauch-Suppe mit Krabben

Für Menschen, die auf Meeresfrüchte nicht verzichten wollen.

Kürbissuppe mit Mandelklößchen

Die Klößchen peppen die Suppe auf.

Lachsfilets in Kräutersahne

Dazu schmeckt zum Beispiel Wildreis.

Lachsforelle mit Spargel

Im Backofen gegart behält der Fisch sein zartes Aroma.

Lammfilets mit grünen Bohnen

Köstliches Sonntagsessen mit wenig Kohlenhydraten.

Marsala-Kalbsschnitzel

Dazu schmeckt Baguette.

Möhrensalat mit scharfem Honig-Hähnchen

Für Menschen, die es feurig-süß mögen.

Orangen-Spinat-Salat mit Speck

Würzig-fruchtiger Salat, der schnell gemacht ist und wenig Kalorien hat.

Paprikareis mit Putenbrust

Schnell zubereitetes, leichtes Gericht für die Sommerküche.

Pikanter Ricotta-Kürbis-Strudel

Rosinen verleihen dem Strudel das besondere Etwas.

Rinderfilet im Gemüsebett

Mit Brokkoliröschen und Möhren.

Rotbarsch im Gemüsebett

Leckeres Fischgericht mit wenig Kohlenhydraten.

Salatsnack mit Sprossen und Mozzarella

Der Genießer nimmt echten Büffelmozzarella.

Schweinefilet mit Cidre-Buttersauce

Reich an Vitamin B1 und B2 sowie an Folsäure!

Spargel-Garnelen-Pfanne

Die Portion Spargel enthält rund 100 Mikrogramm Folsäure.

Spinatsalat mit gratiniertem Ziegenkäse

Nicht nur für Vegetarier ein Genuss.

Überbackener Porree mit Käsesoße

Dazu passt ein knackiger Salat.

Wacholder-Rehkeule mit Preiselbeer-Pfifferling-Soße

Dazu schmecken zum Beispiel Semmelknödel und Rosenkohl.

Winterlicher Kartoffeleintopf

Vertreibt Kälte und Hunger.

Winterlicher Lachsteller mit Steckrüben

Für eine kalorienbewusste Ernährung.

Zander-Lauch-Gratin

Mit einer Portion ist der Tagesbedarf an Jod gedeckt.

Ziegenkäse auf Salat

Batavia, Radicchio und Brunnenkresse ergeben einen herrlichen Mix.

Zitronenhähnchen im Gemüsebett

Das Gericht besticht durch schnelle Zubereitung und wenig Fett.

Zitronenhuhn mit Frühlingsgemüse

Mit einer herrlichen Vielfalt an Gemüsesorten.

Zuckerschotensalat mit Schinken

Dazu schmeckt Knoblauchbrot.


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