Jo-Jo-Effekt: Abnehmen nicht umsonst – Stoffwechsel profitiert

Dr. Karen Zoufal  |  26.02.2026 11:24 Uhr

Nach dem Abnehmen frustriert der Jo-Jo-Effekt viele. Eine Studie zeigt jedoch: Bauchfett und Stoffwechselwerte entwickelten sich auch bei erneuter Gewichtszunahme günstiger.

Junge Frau bereitet mäßig begeistert einen Salat zu.
Wieder nur Salat – und nach der Diät kommt das Gewicht wieder? Für den Stoffwechsel scheint sich das Abnehmen trotzdem zu lohnen.
© Kiwis/iStockphoto

Bei vielen Menschen sorgt der JoJo-Effekt nach einer Diät für Frust: Das Gewicht, das sie verloren haben, legen sie danach wieder zu. Allgemein gilt er als schädlich. Eine neue Studie mit 480 Personen zeigt einen Vorteil auf: Die Körperzusammensetzung – vor allem hinsichtlich des Bauchfetts (viszerales Fett) – verändert sich positiv, auch wenn der Erfolg einer Diät nicht von Dauer ist.

Hinweise auf ein „kardiometabolisches Gedächtnis“

Die Studie ergab, dass Personen, die früher schon einmal ein Programm zum Abnehmen durchlaufen hatten, mit einem ähnlichen Körpergewicht wie zuvor in eine neue Runde starteten. Sie hatten das verlorene Gewicht also wieder zugenommen. 

Aber: Ihr Bauchfett und ihre Stoffwechsel-Werte waren aber etwa 15 bis 25 Prozent besser als beim ersten Mal, etwa die Insulin-Empfindlichkeit und die Marker für den Fettstoffwechsel. Die Forschenden nennen das ein „positives kardiometabolisches Gedächtnis“ durch Abnehmen, das trotz der erneuten Gewichtszunahme bestehen bleibt.

Nicht nur die Kilos auf der Waage zählen

Obwohl die Teilnehmenden beim zweiten Programm zum Abnehmen weniger Gewicht verloren, hatten sie langfristig bessere Ergebnisse: Fünf Jahre später hatten sie weniger an Gewicht und Bauchfett zugenommen als Personen, die nur einmal an einem Gewichtsabnahmeprogramm teilgenommen hatten.

„Wiederholte Lebensstilveränderungen zur Gewichtsreduktion können über Jahre hinweg zu nachhaltigen gesundheitlichen Vorteilen führen, insbesondere durch die Reduzierung von schädlichem Bauchfett – selbst nach einem scheinbaren ‚Misserfolg‘, bei dem das gesamte verlorene Gewicht zurückkehrt“, erklärte Iris Shai, Ehrenprofessorin an der Universität Leipzig, in einer Mitteilung zur Studie. 

Quelle: DOI 10.1186/s12916-026-04663-9

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