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Podcast: Vegan – nicht nur auf dem Teller
Kleidung, Kosmetik oder Taschen: Nicht nur Lebensmittel können tierischen Ursprungs sein. Für die meisten Dinge gibt es aber vegane Alternativen. Mehr dazu in unserer aktuellen Podcast-Folge!
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Vitamin B12 kommt in ausreichenden Mengen nur in tierischen Lebensmitteln vor. Daher haben besonders Veganer ein hohes Risiko für eine unzureichende Versorgung. Der Körper benötigt Vitamin B12 für den Energiestoffwechsel und die Funktion des Immunsystems.
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