Zu wenig Magensäure verhindert die Aufnahme von Vitamin B12. Erst die Säure löst es aus der Nahrung heraus, sodass es mittels spezieller Transportmechanismen über den Darm in den Körper gelangt. Vitamin B12 ist ein wichtiger Faktor bei der Bildung roter Blutkörperchen und trägt auch zum Schutz der Nervenstränge bei. Ein Mangel macht sich erst nach mehreren Monaten bis Jahren bemerkbar. Zur Vorbeugung und Behandlung eines Mangels stehen in der Apotheke zum Beispiel Tabletten, Kapseln oder Liquids mit Vitamin B12 zur Verfügung. Sie füllen die körpereigenen Speicher wieder auf.