Zwiebel

Zwiebeln sind ein beliebtes Hausmittel bei Erkältungskrankheiten.

Martins Vanags/iStockphoto

Geht es um leckeres Essen, kommt man um die Zwiebel (Allium cepa) kaum herum. Gedünstet zubereitet gibt sie vielen Gerichten erst die richtige Würze. Den meisten Salaten verleiht rohe Zwiebel in Form kleiner Würfel oder Ringe ein herzhaft frisches Aroma. Und: Gerade die charakteristischen Geschmacksstoffe der rohen Zwiebel besitzen nicht nur kulinarische, sondern auch gesundheitliche Vorzüge.

Zwar gehören Zwiebeln seit Jahrtausenden zu den gängigen Mitteln in der Volksheilkunde, trotzdem wurden über die medizinischen Eigenschaften der Zwiebel bisher kaum systematische wissenschaftliche Untersuchungen durchgeführt. Ähnlich wie der weitaus besser erforschte Knoblauch enthalten Zwiebeln einen großen Anteil schwefelhaltiger Stoffe, sogenannte Alliine. Daher gehen Experten davon aus, dass Zwiebeln eine vergleichbar positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System ausüben wie der Knoblauch. Dieser senkt Blutdruck- und Blutfettwerte. Für diesen Zweck werden 50 Gramm rohe Zwiebeln als Tagesdosis empfohlen. In der Apotheke gibt es jedoch auch Fertigpräparate zum Beispiel als Saft oder Kapseln.

Die Alliine können auch Krankheitserregern das Leben schwer machen: Sie wirken antimikrobiell gegen verschiedene Keime. Vielleicht ist das der Grund, warum Zwiebeln auch heute noch ein beliebtes Hausmittel bei Erkältungskrankheiten sind. Beispielsweise soll Zwiebeltee mit Honig Halsschmerzen und Husten lindern. Dazu kocht man eine klein geschnittene rohe Zwiebel für fünf Minuten in einem halben Liter Wasser. Danach abseihen und auf Trinktemperatur abkühlen lassen. Zuletzt mit etwas Honig süßen und in kleinen Schlucken trinken.

Medikamente ohne Zuzahlung

Alle zwei Wochen neu: die aktuelle Liste der zuzahlungsfreien Arzneimittel.

Anzeige
Anzeige

#sprichmitisla macht Deine Stimme lauter!

#sprichmitisla gibt Deinem Projekt mehr Reichweite. Jetzt für eine Förderung bewerben.

Arzneimitteldatenbank

Medikamenten-Name oder Wirkstoff eingeben für mehr Informationen.

Podcast "gecheckt!"
Podcast: gecheckt!

Podcast: Übelkeit in der Schwangerschaft

In den ersten Wochen einer Schwangerschaft leiden bis zu 85 Prozent der Frauen an Übelkeit, etwa die…

Apotheken Magazin

Alle 14 Tage neu in Ihrer Apotheke: Das Apotheken Magazin ist eine kostenlose Zeitschrift für Apothekenkunden, die fundiert und leicht verständlich alle Fragen rund um die Gesundheit beantwortet.

Telepharmazie

Sie suchen eine Apotheke mit Telepharmazieangebot?

Krankheiten von A - Z

In diesem Lexikon finden Sie umfassende Beschreibungen von etwa 400 Krankheitsbildern

nach oben
Notdienst finden