Gesunde Rezepte

Kochen Sie gerne? Hier gibt es Anregungen für Ihre Rezeptsammlung. Da bei aponet.de das Wohlbefinden im Vordergrund steht, dürfen Nährwertangaben und die gesundheilichen Vorteile nicht fehlen: Für Eigenschaften wie kalorien- oder fettarm oder vegetarisch finden Sie eigene Rubriken.

Rezepte von A bis Z

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Rezepte nach Gesundheitsnutzen

Wenn Sie auf besonders auf Ihre Ernährung achten möchten, sind Sie hier richtig.

Aktuelles zur Ernährung

Milch aus Nüssen, Kokosnuss, Erbsen und Hafer.

Hafer-, Mandel- oder Sojadrink: Welche Alternative Kuhmilch am nächsten kommt

Hafer-, Mandel- und Sojadrinks unterscheiden sich deutlich bei Eiweiß, Calcium und Vitamin D. Einer Kuhmilch kommen angereicherte Sojadrinks bei den untersuchten Nährstoffen am nächsten.

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eine Frau um die 50 bereitet sich einen Salat in der Küche zu und lacht in die Kamera.
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Eine Frau sitzt im Wald vor einem Pilz in der Hocke und schneidet diesen ab.
Gesund leben

Das Bundesamt für Strahlenschutz hat die Belastung von Waldpilzen mit Cäsium-137 neu bewertet. Das…

Ein Mann schaut aus dem Wohnzimmerfenster und trinkt einen Kaffee.
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Birkenzucker in einer Schüssel mit Birkenblätern und -zweigen.
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Der Zuckerersatz Xylit, auch Birkenzucker genannt, steckt unter anderem in zuckerfreien…

Umgekippter Salzstreuer, liegt auf einem Holzbrett.
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Salz steckt in vielen Lebensmitteln. Eine große Studie mit mehr als 200.000 Erwachsenen zeigt: Eine…

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