Helfen Nüsse beim Abnehmen?

Obwohl Nüsse viele Kalorien enthalten, sind sie beim Abnehmen nicht kontraproduktiv, sondern sie könnten den Gewichtsverlust sogar fördern. In einer Auswertung von sieben Studien zum Effekt kalorienreduzierter Diäten hatte keine einen negativen Effekt auf den Gewichtsverlust, wenn Nüsse Teil der Diät waren. In vier von sieben Studien verloren diejenigen, die täglich etwa 40 bis 80 Gramm Nüsse aßen, sogar 1 bis 7 Kilogramm mehr.

Nüsse sind reich an gesunden, ungesättigten Fettsäuren, pflanzlichen Proteinen und Ballaststoffen, die das Sättigungsgefühl fördern und eine Rolle für die Senkung der übermäßigen Kalorienaufnahme spielen. Nüsse werden außerdem mit einer besseren Darm-, Herz-Kreislauf- und Stoffwechselgesundheit und einer höheren geistigen Leistungsfähigkeit in Verbindung gebracht.

Quelle: DOI 10.1017/S0954422424000106