Warum uns Alkohol schneller altern lässt

Das biologische Alter beschreibt, wie „alt“ unser Körper tatsächlich ist – unabhängig vom Geburtsdatum. Es wird anhand verschiedener Biomarker wie Blutdruck, Körperfettanteil, Blutwerten oder Lungenfunktion ermittelt. Für die Studie untersuchten Forschende aus China die Daten von mehr als 13.000 Erwachsenen im Alter zwischen 30 und 79 Jahren aus zwei großen Kohortenstudien.

Abstinenz schützt vor beschleunigter Alterung

Die Teilnehmenden wurden zweimal im Abstand von zwei bis vier Jahren untersucht. Dabei zeigte sich: Menschen, die Alkohol tranken, alterten schneller als abstinente Personen. Und das galt sowohl für regelmäßigen Konsum als auch für gelegentliches Trinken.

Besonders auffällig war der Effekt bei Menschen, die Alkohol unabhängig von den Mahlzeiten konsumierten. Grund dafür könnte sein, dass der Alkohol bei leerem Magen schneller aufgenommen wird und den Körper stärker belastet.

Warum Alkohol den Körper schneller altern lässt

Die beschleunigte Alterung wird laut Studie durch zwei Faktoren verursacht:

• Direkte Zellschädigung durch das giftige Abbauprodukt Acetaldehyd
• Gestörte Reparaturprozesse im Körper, die für die Regeneration von Gewebe und Organen wichtig sind

Beides führt langfristig zu einer vorzeitigen Alterung der Organe. Auch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) empfiehlt, möglichst vollständig auf Alkohol zu verzichten, wenn man bis ins hohe Alter gesund bleiben wolle. Ein Trinklevel, das als gesund oder sicher gilt, gebe es nicht. Wie die DGE das Risiko von Alkoholkonsum einschätzt, zeigt die folgende Tabelle. 

Quelle: DGE